Projet « The food is good »
Depuis quelques semaines, les élèves de 2nde Bac Pro SAPAT travaillent sur un tout nouveau projet : « The food is good ». Objectif récolter des fonds pour organiser une sortie en fin d’année ou bien financer une partie de la sortie scolaire lors de la semaine d’intégration de l’année prochaine.
Les jeunes profitent de leurs cours de cuisine pour préparer des collations originales et équilibrées (barres de céréales, financiers aux amandes, etc.) et travailler des produits de saison (pomme, noix, potimarron, etc.). Ils s’occupent ensuite de vendre leurs préparations au foyer sur le temps des récréations !
Sortie découverte ESAT Les Pins de Rieumes
Les élèves de 2nde Bac Pro SAPAT ont participé aux journées portes ouvertes de l’ESAT Les Pins de Rieumes (Établissement et service d’accompagnement par le travail). Un ESAT est une structure qui permet aux personnes en situation de handicap d’exercer une activité professionnelle tout en bénéficiant d’un soutien médico-social et éducatif dans un milieu protégé.
Objectif : découvrir un milieu de travail différent, des activités et des ateliers (blanchisserie, restauration), et établir un 1er contact avec des personnes fragiles porteuses de handicap.
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